83000 tonnes de fraises importées d’Espagne d’ici fin juin !
Mardi 24 juin 2008Ouah quel chiffre ! Et beh, faut croire que les français sont de sacrés amateurs de fraises et j’en fais partie. J’ADORE les fraises et même quand je ne suis pas enceinte. En revanche, j’aime celles qui ont du goût et je les apprécie de saison. On les savoure mieux quand on a su patienter jusqu’au début de l’été.
On ne le dira jamais assez : Mangez des fruits et légumes de saison et local le plus possible. Je sais c’est parfois difficile de ne pas résister à l’appel de l’oeil de ces fruits sans défaut aux couleurs exacerbées surtout quand cela fait 6 mois que l’on ne mange que des pommes, toujours des pommes, encore des pommes et rien que des pommes.
Cela me fait froid dans le dos quand je lis les tonnes de fraises que l’on importe et encore ce ne sont que les fraises. Qu’en est-il des tomates, courgettes, et autres fruits et légumes disponible toute l’année. Bientôt, ce ne sera plus seulement la région de Huelva mais toute l’Andalousie voire au-delà qui sera recouverte de serres en plastique. Et quand je pense aux conditions de travail et d’hébergement des travailleurs saisonniers, aux conséquences climatiques et environnementales désastreuses générés par cette industrie, je suis écœurée et je dis RAS LA FRAISE !






















